会誌「食の安全と微生物検査」 第11巻 第3号「世界における食中毒情報 第19版」

会誌「食の安全と微生物検査」第11巻 第3号会誌「食の安全と微生物検査」第11巻 第3号

頒布価格:5,000円

目次 ページ
世界における食中毒性疾病の発生状況 P.1~44
世界における食中毒性疾病の発生状況(集団発生) P.45~62
日本における食中毒性疾病の発生状況 P.63~116
付録 世界におけるコレラの発生状況 P.117~128
付録 世界におけるヒト由来サルモネラの主要検出血清型 P.129~168
付録 世界におけるヒト由来腸管出血性大腸菌の主要検出血清型 P.169~174
付録 世界におけるヒト由来赤痢菌の検出血清型  P.175~180
付録 主要参考資料 P.181
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特定非営利活動法人 食の安全を確保するため微生物検査協議会 事務局
〒190-0011 東京都立川市高松町1-100-55
TEL・Fax: 042-529-6256 / e-mail: info★foodsafety-bikyo.com
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