会誌「食の安全と微生物検査」 第7巻 第1号「29年度講演会抄録特集号」

会誌「食の安全と微生物検査」 第6巻 第1号

会誌「食の安全と微生物検査」
第7巻 第1号

頒布価格:3,000円

目次 ページ
協議会記事1  平成29年度研修会開催のお知らせ P.3
Ⅰ.定期通信 P.5~12
定期通信第32号 P.5~8
定期通信第33号 P.9~12
Ⅱ.特集:平成29年度講演会 抄録
  HACCPの制度化にどうやって対応すればよいのか
P.13~46
【講演Ⅰ】
HACCPによる食品衛生管理の制度化の検討状況について
厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部
監視安全課 HACCP企画推進室 福島 和子 
P.15~30
【講演Ⅱ】
HACCP導入の制度化にあたって~検証のための検査の役割と意義
山口大学共同獣医学部病態制御学講座 教授 豊福 肇 
P.31~46
Ⅲ.技術レポート シリーズ No11 簡易検査法の紹介6 P.47~56
サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社
マイクロバイオロジー部 内山 星生 
P.47~56
Ⅴ.協議会記事2 P.59~70
平成29年度事業計画 P.59~60
平成29年度活動予算書 P.61~62
平成28年度事業報告(案) P.63~64
会誌のお知らせ P.65~68
会員のご案内 P.69
入会申込書 P.70
お問い合わせ
特定非営利活動法人 食の安全を確保するため微生物検査協議会 事務局
〒190-0011 東京都立川市高松町1-100-55
TEL・Fax: 042-529-6256 / e-mail: info★foodsafety-bikyo.com
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