会誌「食の安全と微生物検査」 第5巻 第3号「27年度研修会抄録特集号」

会誌「食の安全と微生物検査」
第5巻 第3号

頒布価格:2,000円

目次 ページ
協議会からのお知らせ1      平成28年度総会・講演会の予定 P.2
Ⅰ.特集:平成27年度研修会 抄録 P.3
研修2 標準試験法から通知法に採用された試験法に関する話題  
研修2-1 標準法から通知法に採用されたサルモネラ試験法解説
泉谷 秀昌 先生 
(国立感染症研究所 細菌第一部 第二室長) 
P.5~24
通知法資料 P.25~53
研修2-2 標準法から通知法に採用された黄色ブドウ球菌試験法解説
五十君 靜信 先生
(国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部長) 
P.55~61
研修1   スプラウト生産における衛生管理指針について
入江 真理 先生
(農林水産省 消費・安全局 農産安全管理課 課長補佐)
P.63~74
Ⅱ.技術レポート シリーズ No8
P.75~93
発展する3M微生物迅速検査法 
守山 隆敏 先生
(スリーエムジャパン株式会社フードセーフティ製品技術グループ)
 
Ⅲ.定期通信 第26号、第27号 P.95~107
Ⅳ.協議会記事    P.108~115
平成26年度活動計算書、計算書類の注記   P.108~111
平成26年度貸借対照表 P.112
平成26年度財産目録 P.113
会員のご案内 P.114
入会申込書 P.115
協議会からのお知らせ2   会誌のご紹介 P.116~119
お問い合わせ
特定非営利活動法人 食の安全を確保するため微生物検査協議会 事務局
〒190-0011 東京都立川市高松町1-100-55
TEL・Fax: 042-529-6256 / e-mail: info★foodsafety-bikyo.com
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