会誌「食の安全と微生物検査」 第4巻 第3号 「世界における食中毒情報」

会誌「食の安全と微生物検査」 第4巻 第1号

会誌「食の安全と微生物検査」
第4巻 第3号

頒布価格:5,000円

目次 ページ
 
世界における食中毒性疾病の発生状況 P.1~44
世界における食中毒性疾病の発生状況(集団発生) P.54~56
日本における食中毒性疾病の発生状況 P.57~96
付録 世界におけるコレラの発生状況 P.97~104
付録 世界におけるヒト由来サルモネラの主要検出血清型 P.105~147
付録 世界におけるヒト由来腸管出血性大腸菌の主要検出血清型 P.149~150
付録 世界におけるヒト由来赤痢菌の検出血清型 P.151~152
付録 主要参考資料 P.153
お問い合わせ
特定非営利活動法人 食の安全を確保するため微生物検査協議会 事務局
〒190-0011 東京都立川市高松町1-100-55
TEL・Fax: 042-529-6256 / e-mail: info@foodsafety-bikyo.com
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